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2018年四季度石柱县蔬菜产销分析
发布时间:2018-12-28 16:32:00    作者:谭新东    来源:石柱县农委经作站    点击:594

从监测的17种蔬菜看,10-11月份石柱蔬菜平均价格小幅度下降,随着大宗蔬菜收获季节的逐渐结束,从11月底开始蔬菜市场供给逐步减少,蔬菜价格开始上升,不同种类的蔬菜表现差异明显。

一、四季度蔬菜产销情况

全年全县蔬菜种植总面积 19 .85万亩(不包括辣椒和马铃薯),比去年同期增长 4.47 %;全年全县蔬菜总产量36.2万吨(不包括辣椒和马铃薯),比去年同期增长1.97  %。据监测,石柱县四季度17种蔬菜(白萝卜、胡萝卜、青椒、番茄、茄子、黄瓜、冬瓜、老南瓜、菜豆、莲花白、大白菜、小白菜、莴笋、洋葱、生姜、蒜头、莲藕)的市场平均价格是4.5元/公斤,环比下降1.3 %。其中,瓜果类蔬菜价格普遍上升,市场平均价格3.95元/公斤,环比上升 6.7 %;叶类菜价格略有下降,市场平均价格2.45元/公斤,环比下降 2 %;根茎类蔬菜价格有所下降,市场平均价格4.28元/公斤,环比下降 21.4  %。总体来看,四季度蔬菜价格与三季度相比有所下降。

 

 

 

二、近期石柱蔬菜走势

总体形势,未来石柱蔬菜趋势是:季节上,进入严冬,天气逐渐转冷,冬季蔬菜基本上是叶菜类,瓜果类蔬菜全部由外调,价格较高,根茎类蔬菜上市量较大,价格变幅较大。

三、对策及建议

首先是加快农业产业化经营,鼓励业主、企业流转土地,加大集约化生产,加强蔬菜基地的生产能力,并进行品种结构化种植;其次是提高业主技术水平,提高抗风险能力;各蔬菜基地加强田间管理,特别抓好秋冬季叶菜类、根菜类的生产管理;中低山和沿江蔬菜基地积极做好明年早春蔬菜的冬季育苗管理,确保明天春季蔬菜提早上市。